GRAN CENA DI GALA

al Castello Scaligero di Malcesine

Con la cucina di LEANDRO LUPPI,
Chef Stellato del Ristorante “VECCHIA MALCESINE”

Ospite speciale Enrico Bentivoglio (Benty)
che durante l’evento vi coinvolgerà con la musica del suo SAX

INFO E PREVENDITA

Costo della serata  € 60

T +39 333 546 27 53
T +39 389 6727676
Ufficio I.A.T. (Stazione bus) +39 045 740 00 44

MENU

Aperitivo offerto da A.P.E.M.
Aperitif angeboten von A.P.E.M.
Aperitif offered by A.P.E.M.
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Lavarello, Pesto di Pomodoro Burrata e Basilico
Felchen,” Burrata “ Tomaten, Pestosauce
Marinated Lavaret, Tomato Pesto, Burrata Cheese
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Carbonara di Lago 2016
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Trota, mela Zenzero, cremoso di Fegatini
Forelle, Leber Patè, Apfel und Ingwer
Trout, liver Patè, Apple, Ginger
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Frutta candita a freddo, Parfait agli Agrumi e Cioccolato bianco
Candierten Früchte Zitrusfrüchte Parfait, weiße Schokolade
Candied fruit, Parfait with Citrus, white Chocolate
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Gelato alla Grappa di Cioccolato (Pisoni)
Schokoladeneis mit Grappa / Chocolate ice cream with Grappa

Vini della Cantina Avanzi – Distillati Pisoni e Sigaro Toscano

L’Associazione Malcesine Tutto l’Anno, saluterà i presenti con un piccolo omaggio
Malcesine das ganze Jahr” begrüßt den Kunden mit einem kleinen Geschenk – The association “Malcesine all year” greets the guests with a small present

THANKS TO